天王寺的充气蛋糕、安利老师的草莓挞（名为初恋）、花房五月的玫瑰磅蛋糕、安棠千乃介的抹茶系列糕点以及樫野真的巧克力雕塑。这是一部介绍非常详细的糕点制作流程，确展现了为职业糕点师的梦想，大家为此而付出的体力和脑力。
在中国 虽然不知道有没有像动漫中圣玛丽学院这样为学生提供专业的做蛋糕的技术。但是希望有一天，能有所和国外合作的蛋糕学校，那里不仅提供学习做蛋糕的技术，也提供学生日常语数英等科目学习，并教授法语课程 ，为将来去法国学习交流蛋糕技术，交流经验而作准备。
女主天野草莓的奶奶是一位一流的职业糕点师，她所做的蛋糕让吃过的人不自觉的微笑。而女主也因为尝过一次安利老师的蛋糕，受他鼓励而重新燃起了成为糕点师的梦想。我想看了这部动漫的人不仅仅对里面的甜点垂涎不已，更是燃起自己想做糕点师的梦想。身为糕点师要创作出崭新的糕点需要的是感受周围人幸福的心情，丰富的感官和所有人没有的独创性。这才是糕点师能为大家创作出令人幸福的糕点的秘诀。当然最重要的是保持微笑。
无论我们身处哪个行业，当我们为此奋斗时，我们应该像沙子一样不断的吸收洒下的水分，不断的去吸收，并保持一颗愉悦的心情和强大的毅力，才能达成你的彼岸。
祝愿所有心怀梦想的人，都能不忘初心，方得始终。[呲牙]
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